Antipasti
Prelibatezze da servire come antipasto per stuzzicare l'appetito.
Pesce preparato, marinato e secco
I prodotti di pesce preparato sono un ottimo alleato per servire gli antipasti tipici della regione Veneto. Baccalà mantecato, carpaccio di polpo e stoccafisso sono alcuni esempi dei piatti che potrete trovare.
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Snack e stuzzichini
Che si tratti di un aperitivo o di un ricevimento importante, il successo è determinato dalla qualità del buffet. Stupite i vostri invitati con tartine e stuzzichini eleganti e prelibati, prepararli sarà semplice e veloce con i nostri prodotti.
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Prosciutti e salumi
Offriamo una selezione di insaccati classici affumicati, crudi, cotti e di selvaggina solo di provenienza nazionale. Queste specialità regionali ti condurranno alla scoperta di gusti tipici, naturali e caratteristici della tradizione italiana.
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Pesce affumicato fresco
Tra le nostre proposte, un’ampia scelta di pesce di mare e di acqua dolce sapientemente lavorato. Dal tonno al salmone reale, dall’aringa al pesce spada, l’affumicatura a freddo permette di ottenere un gusto raffinato, delicatamente salato.
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