CERVO SPALLA S/O N.Z. 1X2PZ CG
 
                        | CODICE | 000736 | 
|---|---|
| NOME ARTICOLO | CERVO SPALLA S/O N.Z. 1X2PZ CG | 
| NOME LATINO | |
| pezzatura | 5-6 kg p.v. | 
| unità per collo | 2 parti di spalla senza osso confezionato sottovuoto | 
| unità per kg | / | 
| imballo | Ct | 
| glassatura | |
| temperatura di conservazione | -18°C |